Prepárate para dar un paso al frente y deleitarte con las últimas creaciones culinarias de los New York Yankees para la temporada 2024: ¡un auténtico festín para los amantes del béisbol y de la gastronomía!
A la cabeza está una delicia nacida en el Bronx: las crujientes albóndigas fritas de Christian Petroni, estrella de Food Network y héroe local. Esta excitante incorporación sigue los pasos de las popularísimas chuletas de pollo italianas al estilo de los domingos, inspiradas nada menos que por el quarterback de los New York Giants Tommy DeVito.
Aprovechando el éxito de las chuletas de pollo, Robert Flowers, el nuevo chef ejecutivo de los Yankees que sustituyó a Matt Gibson este año, confía en que los aficionados acojan estas albóndigas fritas con aceite de oliva virgen extra en medio de la actual moda de las “Tommy Cutlets”.
“Creo que va a ser enorme”, declaró Flowers con optimismo. Estas albóndigas repletas de sabor se presentan en una práctica caja portátil, acompañadas de una taza de salsa marinara cocida a fuego lento durante ocho horas y pan de ajo con queso, creando una combinación perfecta para una experiencia satisfactoria en el estadio.
Flowers se muestra especialmente entusiasmado con el producto, destacando el talento culinario de Christian Petroni y la innegable exquisitez de las albóndigas. Como fan de toda la vida de Don Mattingly y nativo del oeste de Nueva York, Flowers está ansioso por ver cómo reaccionan los aficionados a este nuevo y emocionante plato. ¿Se convertirá en una de las favoritas de los aficionados de los Yankees junto a las “Tommy Cutlets”? Sólo el tiempo (y las papilas gustativas) lo dirán.
Las albóndigas de Petroni, protagonistas en el estadio de los Yankees
El estadio de los Yankees siempre ha sido famoso por sus clásicos perritos calientes y cacahuetes, pero esta temporada se abre una nueva era en la cocina de los estadios, y Christian Petroni, natural del Bronx, está a la vanguardia de esta revolución de sabores.
El plato estrella de Petroni, las albóndigas fritas con pecorino romano y una mezcla de ternera y cerdo, ocupa un lugar destacado entre las interesantes incorporaciones al menú de Yankees 2024. Estas bombas de sabor harán las delicias de los aficionados que busquen algo diferente a lo habitual en los estadios de béisbol.
Pero el viaje culinario italiano no acaba ahí. El estadio de los Yankees también introduce otro clásico: zeppoles fritos servidos con crema de cannoli, chocolate y salsas de fresa. Estas delicias decadentes se presentan en un minicasco coleccionable en la sección 127, ofreciendo un dulce y juguetón capricho a los a